Merlan, tomates jaunes, citrons, câpres, olives, thym, persil, échalotes
Nougat de fromage d'Ossau-Iraty, yaourt Le Fierbois mandarine et amande, myrtilles
Fraises, beurre d’Isigny, farine de châtaigne, sucre glace, oeuf, fenouil, miel de lavande, crème d'Isigny, jus de sudachi, vodka lavande…
Merlan de boeuf, ail, carottes, bière brune artisanale "Série Noire" Brasserie le Gué des Moines