Merlan, tomates jaunes, citrons, câpres, olives, thym, persil, échalotes
Nougat de fromage d'Ossau-Iraty, yaourt Le Fierbois mandarine et amande, myrtilles
4 cl Gin - Mare1 cl Pastis Henri Bardouin1,5 cl Morello cherry syrup Le Roy René2,5 cl LemonScrappy's Lavender Bitter…
Merlan de boeuf, ail, carottes, bière brune artisanale "Série Noire" Brasserie le Gué des Moines