Araignée de porc, bacon fumé, choux de Bruxelle.
Pain au levain, anchois, persil, estragon, échalote, beurre cru de Normandie, Kabosu Liqueur. (inspiré par un post Insta de Marco…
5 cl Rhum Trois Rivières VSOP 2 cl shrub vinaigre de mangue et atoumo
