Souris d'agneau, bière ambrée Occitan Pale Ale - Brasserie du Venasque, sauce worcestershire Lea&Perrins, artichauts violets, laurier, thym, échalote, radis…
3 cl Baijiu - Ming River Sichuan2 cl Chinato Del Professore1,5 cl lime1 cl lychee syrupmuddled green melongarnish : green…
Protos, Cramaillotte (gelée de Pissenlit), Chartreuse Jaune, poudre d'açaï, sucre de fleur de palmier, mangue déshydratée Raya