Perlino – Cremovo, Confiture de lait, crème d’Isigny, pistache.
Bénédictine, liqueur fleur de caramel, protos, lait Ribot.
queues de homard, beurre et crème d'Isigny, ghee, thym, ail, citron vert, piment d'Espelette, sel de Maldon, poivre noir de…
Lotte, celeri rave, oignon, farine, beurre, formage Chartreux aux trois poivres, Chartreuse Jaune, vin blanc Languedoc Picpoul-de-pinet Ormarine Plo de…
