Merlan de boeuf, ail, carottes, bière brune artisanale “Série Noire” Brasserie le Gué des Moines
Merlan, tomates jaunes, citrons, câpres, olives, thym, persil, échalotes
4 cl liqueur Or-g (Kaki, Papaye, Mangue et Citron Vert)8 cl jus de pamplemousse blanc - Finesse des Vergers2 cl…
Poire de boeuf, échalote, Roquefort AOP Baragnaudes, Poires Williams, Vin rouge Domaine Roumagnac "Authentique"