Millas farine de maïs Ariège, banane, zest d’orange, confiture feijoa pomme
Pakchoï, shiitake, oignon, ail, gingembre, curcuma, coriandre, poivre, citron vert, choux rouge, sauce soja infusée à l'ail noir, tranche de…
6 cl Rum - Rum Wild Fermented Oaxaca2 cl lime2 cl agave syrupmuddled Rocha pear2 barspoons of taro powdergarnish :…
4,5 cl Gin Grand Nez Attribut n°21,5 cl Liqueur Exquise à la feuille de cerisier – Elixiira generous barspoon of…
