Araignée de bœuf, poireau, épinard, échalote, ail, carotte, poivron, tomates cerises.
Fat Wash : Bitter Fusetti Cacao, cocoa butter and cardamome.
Bún Tươi, algue Kombu, ciboules Nira, ail, clou de girofle, thym, laurier, jarret de veau, joue de bœuf, pâtisson, navet…
5 cl Élisir MP Roux - Distilleries de Provence1 barspoon de gelée d' azéroles Papy Jam2 cl limeeggwhite, baies roses