Araignée de porc, bacon fumé, choux de Bruxelle.
5 cl Élisir MP Roux - Distilleries de Provence1 barspoon de gelée d' azéroles Papy Jam2 cl limeeggwhite, baies roses
Huile d'olive, beurre, sel, poivre, Cynar, radis "Blue Meat", courgettes jaunes, ail, thym, laurier, onglet de boeuf
Millas, Élixir 32 Dartilongue, chantilly maison, confiture Papy Jam Potiron-Orange
