5 cl Bán Poitín2 cl lime2 cl Famille Mary - Miel et écorces de Yuzudried aloe vera
Endives, porchetta, pancetta, guanciale, Sauce Mornay Chartreuse (lait entier, farine de châtaigne, beurre salé d'Isigny, jaune d'oeuf, muscade, fromage comté…
Between Corsica and Abruzzo, variation on the Fiadone : brocciu, sugar, lime, eggs, Galliano liqueur, syrup&cherries Amarena di Cantiano